Per sfilettare il pesce e tagliarlo fino.
Sollevare i filetti di pesce diventa un gioco da ragazzi
I coltelli da filetto della collezione Opinel sono perfetti per tagliare filetti di sogliola, salmone, trota, o qualsiasi altra specie di pesce che vorrai cucinare.
Coltello da filetto
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52 €
Per preparare il pesce.
Personalizzabile
La sua lama appuntita e flessibile sarà il miglior alleato per sollevare i filetti di pesce e realizzare sottili fettine. La sua lama completa, forgiata da un'estremità all'altra non toglie nulla alla flessibilità che ci si aspetta da questo tipo di coltello.
139 €
Ceppo in legno di faggio riempito con 5 coltelli da cucina della collezione Parallèle
